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pasqua

PRANZO di PASQUA

aperitivo di benvenuto con gentilezze pasquali e prosecco

ANTIPASTI

degustazione di prosciutto arrosto in crosta di pane con kren

asparagi verdi al vapore, uovo su instalatina primavera

salame nostrano

vellutata di piselli

I PRIMI A SCELTA TRA

fagottino di crespelle agli asparagi

raviolo di barbabietole alle patate e salvia con crema ai formaggi

paccheri al ragù d'agnello

lasagne verdi ai carciofi

SECONDI A SCELTA TRA

capretto al forno

arrosto di vitello

stinco di maiale al forno

tagliata di manzo

patate novelle al forno, piselli, purea di cavolfiori

IL DOLCE

presnitz fatto in casa servito con crema zabaglione

semifreddo al croccantino

totale a persona

€45,00

(bevande escluse)

per i bambini

ai bambini verrà servito l'antipasto e poi data la possibilità di scegliere tra:

pasta e gnocchi al ragù, sugo d'arrosto o pomodoro

milanese o coscia di pollo disossata alla griglia con patate fritte o kiffel

dolce o gelato

il prezzo è di € 28 (bevande escluse)

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