I prodotti tipici del Carso e la buona cucina della zona che circonda Trieste e non solo, con scelta selezionata degli ingredienti e delle materie prime che comporranno le portate sulla vostra tavola. Un servizio impeccabile, un’attenzione eccezionale, un ambiente familiare, e un vino d’autore: sono gli elementi che riusciranno a soddisfare ogni intenditore.

Antipasti

L’antipasto è una pietanza consumata all’inizio del pasto e che precede i primi piatti. Corrisponde grosso modo all’hors d’œuvre francese e allo starter inglese.

Primi piatti

Un primo piatto è un piatto in genere a base di riso o pasta che viene consumato all’inizio del pasto, ma che può essere, a volte, preceduto da uno o più antipasti.

Secondi piatti

Un secondo piatto è un piatto – in genere a base di carne, pesce o uova – consumato dopo che, nel corso di un pasto, è stato servito un primo. Alcuni piatti possono fungere a seconda della quantità servita o delle diverse usanze locali da secondo oppure da antipasto.

Dessert

Il dessert è una portata dolce che viene normalmente servita alla fine del pasto. La parola, infatti, deriva dal verbo francese desservir che significa «sparecchiare».

Lunedì, Martedì, Giovedì e Venerdì

dalle 18:00 alle 22:00

Sabato e Domenica

dalle 12:00